经过2012年和2013年成品花市场低谷，蝴蝶兰种苗产量急剧下滑，被动减产的效果在2015年和2016年蝴蝶兰成品花市场显现。眼下除了杂色花产量大增外，红花的紧俏也促使种苗商加量，今春蝴蝶兰种苗销量较去年同期增幅达到30%至40%。虽然增加后的种苗总量不敌2012年的峰值苗量，但消费市场萎缩是不争的事实，加量将对蝴蝶兰市场带来怎样的影响？
 

　　原本红花“一家独大”的状况在2013年迎来转机，集团消费的骤然“停摆”使得红花供过于求，价格急速下滑，而杂色花数量稀少、价格坚挺，一时间杂色花似乎成了市场的“救世主”，杂色花在种苗市场的比重快速提升。近两年日常花中杂色花的比重占到五成左右，杂色花市场高速扩张背后是红花整体数量的大幅缩减，所以从春季到现在，红花蝴蝶兰市场较为紧俏，价格已经由最低谷时期的每株18元左右回升到现在每株26元至28元。成品市场回暖拉动种苗市场，今春红花种苗销量增幅最大。
　　“红花产品中以‘大辣椒’增幅最大，几乎每个组培场都在做，虽然具体数量难以预估，但苗量肯定比去年同期大很多。”北京靓馨花卉有限公司总经理王振华刚刚到福建走访蝴蝶兰同行，对‘大辣椒’市场较为担忧。“前两年杂色花涨幅大，但今年春节后一直是红花少，今年集中追风‘大辣椒’会增加市场风险。”‘大辣椒’无疑是当下“最红”的红花品种，‘中国红’、‘火凤凰’、‘红太阳2号’等相对占比较小。
　　厦门和晟兰园总经理黄松的担忧倒不集中在量上，因为今春出售的‘大辣椒’瓶苗是2014年切的花梗，而2014年红花市场状况并不好，所以红花增加的总量可能并没有预期的那么大，而且今年成品花市场红花紧缺，红花增量也算正常反应。反倒是‘大辣椒’的快速增量可能引发品质风险更应得到重视。2012年就曾因‘大辣椒’疯狂扩量出现品种退化、变异率大增的问题，虽然眼下组培商对品种更熟悉，但如果不择手段、不计代价地只盯产量，不能严谨做事，历史就可能重演。组培是个无限放大错误的过程，从切梗母株的选择、脱毒、操作到代数控制，每一个小错误都是几何倍数放大。
 

　　在春季种苗市场摸底中，记者了解到，部分新增产量来自于大组培商主动增加产量或内销数量，还有部分增量来自于年产量30万至50万的小组培室。
　　“在全国200万苗量以上的15家左右大组培商中，增量的只有几家，而小组培室有些是市场低谷时退出去现在又回来，有些则是从原来的组培场中跳出来单干，并且一些中小型组培场可能只做‘大辣椒’一个品种。”厦门兆翔花卉科技有限公司总经理刘亚军说。
　　广东、福建、山东及长三角地区等有一批小组培场活跃起来，而且少量生产大户自设组培室“自给自足”。“青州地区蝴蝶兰产量估计增加10%，周边有新上的组培场但不多。”山东青州绿圣兰业花卉科技有限公司董事长王珉芝说。绿圣从2013年建立组培室，现在每年生产瓶苗40多万株，少量瓶苗直接销售。
　　新增的种苗去哪了？
　　虽然北方对红花的消费量较大，但新增的瓶苗并没有集中涌向北方，广东仍是最大的瓶苗消费区，也是瓶苗增量最大的地区，预计山东次之。
　　“我们今春瓶苗购买量120万株，较去年增加20%至30%，可能90%的广东生产户瓶苗量都有增加，因为去年和今年春季市场太好了，成品花到处都缺货。”广东翁源县仙鹤花卉种植基地有限公司董事长陈东群说。
　　广东瓶苗需求量大增有其特殊原因。陈东群认为，一方面一批原来做蝴蝶兰生产或销售的人员跳出来单干，在成品花行情较好的情况下，一些人选择自己开农场种花，增加了种苗需求；另一方面，芳村的一些生产者面临大棚到期问题，一些人转投租金较低的万顷洋、菊花湾、南海花博园等园区做后备基地，完成大棚建设后也不会让这些新棚空闲，所以短期内两个基地同时生产也增加了种苗需求量。
　　不过北京杉友兰业生物科技有限公司总经理杨国英提到了南方种苗量增加的另一个原因———禁煤令。随着京津冀地区签署大气治污责任状，京津冀、山东、福建、兰州等都有相应的“禁煤令”及禁煤计划出台，而改用燃气和电加温无疑会增加生产成本。“禁煤后，北方加温成本会增加，而南方可用空气热泵、电暖等进行加温，而且本身加温成本低于北方，因此广州产苗量增加，以备北方客户的需求。”杨国英说。所以未来有可能会形成南苗北花的格局，不过如果北方直接购买3.5寸苗，运输和损耗部分的成本会增加，如果订购2.5寸苗，仍需部分加温成本。
 

　　从瓶苗到成品花有18个月至22个月的产品周期，眼下种苗扩量会给蝴蝶兰产业带来怎样的“多米诺骨牌效应”？
　　今年中大苗数量较去年同期增幅不大，所以业内普遍对2017年宵行情看好，但年宵后的中苗市场或将有一番搏杀。今春的瓶苗到明年会变成中大苗，部分从业者认为，明春中苗价格可能出现跳水，特别是‘大辣椒’这个品种由于生产集中，压力会更大。“从今年行情看，7月份以前，3.5寸‘大辣椒’价格保持在每株12元，但7月后，一方面是进入淡季，另一方面有部分3.5寸未成熟苗出售，因此价格有些下滑。明春‘大辣椒’量大且上市集中，销售会有压力。”刘亚军认为，2013年和2014年种苗大量萎缩导致今年市场有些缺货，2016年春季整体种苗量虽然上涨，但属于供需平衡的调整，风险只是‘大辣椒’单一品种量大。
　　黄松则认为，明年春天中苗供应量没那么可怕，倒是明年春天的瓶苗市场可能供过于求。“今春中苗数量不够，即便瓶苗加量20%至30%，明春的中苗也就是略超量。但按照今年的势头，明年春天的瓶苗量会更大，而且今春什么品种的瓶苗只要品质过关都能卖，但明年春天量大后可能热销品种销售好，其他品种就会难卖。”黄松说。比如今年‘大辣椒’受追捧，但买不到时‘火凤凰’、‘阿里山姑娘’等也行，购买者可以退而求其次，但如果明年瓶苗量大，购买者会更挑剔。
　　在设想南苗北花的产业分工时，需要行业按照这个既定的套路走，如果明春北方到南方采购的中大苗数量少，那中大苗市场价格就会急剧“跳水”。7月后有人为了大棚周转降低3.5寸苗价格，同样，瓶苗到3.5寸苗需要扩张几倍的种植面积，如果中苗没有按照预期销售，一些生产者可能面临生产面积不足的问题，从而主动降价。“南苗北花的产业格局或深度分工需要南北博弈，因为3.5寸苗是最不划算的阶段，现在本身苗价不高，而从3.5成熟苗到成品花收益增加较多，所以南方肯定期望提高3.5寸苗价格，这可能超过北方的接受程度，不过产业最终会向总体生产链成本最低演进。”刘亚军说。
　　“种苗紧缩后又一波扩张期来临，增量速度快可能导致新一轮痛苦的去产能化，现在判断明春市场还有很多不确定因素，但从成品花倒推种苗端的多米诺效应，可能在行情不好时引发全线下滑。”广东绿聚隆花卉种苗有限公司总经理何志光说。
　　不过明年蝴蝶兰种苗市场可能会有一个利好消息，随着越来越多蝴蝶兰品种的品种权认定，2017年有望成为维权元年，这样没有自主品种权的组培商会被“架空”，只能生产没有品种权的产品，这样单品种过剩就会无利可图，或者按照规范做代工。对于有品种权的产品，组培商有意识地控制产量和地区投放量，对产业链下游的从业者价位有利，也会让整个蝴蝶兰种苗产业更规范。