金华花卉网

网站公告:

认真学习贯彻习近平总书记在企业家座谈会上的重要讲话精神,团结凝聚全市园林花木企业家智慧力量,助力“重要窗口”建设。

当前位置:首页 >> 行业动态 >> 详细

我看零交会 从零交会看鲜花变局

信息来源:   发布时间:2016/7/27  

 每一个参加了2016中国花卉零售业交流会的人,都会有自己的感受,能从会议里发现有价值的内容。在此,一些参会者将所思所想记录出来,希望与业界朋友共同分享。
 

电商讲座现场

行业之变最有趣的是人之变


  花店从业者年轻化,是本次零交会最显著的一个变化,“小鲜肉”们塞满了整个会场。这些80、90后,有的是拒绝了70万年薪从IT行业跨界而来的精英,有的是留学归来的“小海龟”,有的是从广告公司、银行辞职出来的高级白领,还有的是时尚圈跨界而来的文青……因为他们的出现,中国花卉业变得好玩起来,鲜花经营也呈现出更加丰富多元的特性。
  与前辈相比,他们从业的动因更多地来源于对这个行业的热爱和对行业未来的信心;他们更加注重品牌打造,对花艺审美有着更高的诉求;他们乐于学习,勇于创新,他们开花艺普及班,利用互联网做鲜花社群;他们注重服务,让鲜花与更多商业融合。
  会上,一个美丽的花店老板娘说,她花4万“大洋”考察了国内所有产花区,目的不是看哪里进货便宜,而是寻找市场上更多的新、奇花材。在花材选购上,便宜已经不是她的要求,与众不同才是她经营花店的最大追求。值得注意的是,这个群体越来越大。
  正因为他们有较强的学习能力,他们对于鲜花行业的整体理解超乎我的想象。会议期间,我和一位从业者聊天,他认为:“云南和肯尼亚的种植模式很像,而云南最大的差距就是缺乏标准的采后处理。”对此,我特别感慨,昆明花拍中心是行业里最早,同时也是一直坚持推进采后标准化处理的机构,但10多年过去了,还是有许多种植者缺乏规范的采后处理。
  零交会上,听了很多场分享,发现这群年轻人在经营花店上还有一个特点,他们的营销能力不得了。文案、摄影不在话下,鲜花销售方式多元,有的花店有预定、定价、微拍卖,有的自己做网红、自己做传播,有的以花为媒介,实际销售周边产品。

 

鲜花消费群体年轻化、互联化


  不仅花店从业者年轻化,她们的客户(终端花卉消费群体)亦开始年轻化。虽然80后、90后的消费能力没有60后、70后强,但该群体接受新事物快、传播能力强,通过微信、微博、直播等平台短期内就可以快速传播品牌,同时,他们也是生活用花的主流消费者。这一波新的客户层,对鲜花产品的需求具有花艺风格化、品种新奇化、鲜花品牌化、社交互动化的特点,正是这些变化使得鲜花产业链整体都处于变局中。
  第二天有个论坛,讲99元包月花束能否赚钱,让我震惊的是花店不再一边倒地“控诉”鲜花电商的低价策略,而是很多花店都把生活用花作为一项重要业务,甚至可以将包月鲜花做得价格更低!他们有的选择便宜花材,用花艺增色;有的把99元包月作为引流工具,圈住用户,再做延伸服务;有的做包月花束的同时,以花瓶花器为利润增长点;还有的把99元包月花束玩成社区经济……这年头,开花店依然需要烧脑!

 

生活用花兴起必将助力国产花


  随着更多花店和群体进入生活用花推广环节,未来中国鲜花最大的增量一定是“生活用花”。
  从长远来看,能够承接99元、199元、299元鲜花包月业务的,只有国产花。但另一方面,生活用花对于瓶插期的要求,又凸显了国产花采后处理不足、物流包装野蛮的行业短板。所以,对我们鲜花行业来说,这是最好的时代,也是最具挑战的时代。
  感谢零交会组委会对于国产鲜花的支持。零交会上,国内著名花艺师谢明用花艺展示了国产玫瑰之美。昆明花拍中心的老张也在多个论坛、采访中细细讲述了国产花的魅力。
  此次参展的国产花生产企业和经销商中,无论是代表众多花农的昆明花拍中心,还是业界知名生产企业锦苑、杨月季、缤纷、爱必达、安祖、虹之华……大家都在为国产鲜花质量提升而努力!

Copyright © 2014 - All rights reserved - 金华花卉网     技术支持:金华八婺网络有限公司     浙ICP备14012986号
主办单位:金华市园林花卉技术研究所     金华市园林花木行业联合会     地址:浙江省金华市胜利北街615号
电话:0579-82386789      E-Mail:jhhhw@163.com