销量稳步增长市场前景看好

　　荷花、睡莲等水生植物多年来主要用于水景工程，开发家庭园艺市场多被作为一种补充。经过近些年的发展，适合家庭园艺市场的中型、微型产品市场认知度越来越高，品种越来越丰富。去年，在北京花卉批发市场上，水生植物仅有用于水景工程的大、中型荷花及用于水族箱的水葫芦、水芙蓉等产品销售，而今年市场内销售水生植物的摊位增加，并开始出现主要针对家庭园艺市场的微型荷花种子、种藕，微型睡莲等产品。

　　水生植物家庭园艺市场近些年才开始稳步发展起来，截至目前，今年销量比去年同期翻了一番，说明适合家庭消费的水生植物产品已经深入人心，并且市场前景越来越好。

 

同质竞争加剧市场有待细分

　　盆栽荷花、睡莲等水生植物产品在网上热销，吸引了越来越多的新从业者加入。保守估计，在淘宝销售正品荷花、睡莲的店铺目前有40家左右，产品同质化竞争开始加剧。

　　为了赢得市场，商家的专业服务水平有所提高，比如过去销售微型荷花（碗莲）的种子时不做开口，而现在很多商家开始直接销售开口种子，解决了消费者买到种子后开口难的问题。长期以来，水生植物产品缺乏专业销售人员，市场竞争加剧后，商家开始接受培训，提高服务水平。并且水生植物家庭园艺市场目前还远未饱和，关键在于要做好市场细分工作，避免同质化竞争，这样大家就能实现共赢。

　　那要如何做好市场细分工作，目前终端消费出现一些新趋势：小型企业采购订单增多，一般采购成本不高，会选择小型零售卖家；花海项目火热，可利用花卉旅游大热的契机，开拓水生植物园艺市场；随着人们生活水平提高，有庭院的家庭越来越多，庭院市场对品种要求相对较高，做好品种差异化经营，市场潜力同样很大；寺庙等特色场所对水生植物有用量需求，可以关注。

　　品种差异化经营应受到重视，比如开发其他具有市场潜力的水生花卉，如湖南美丽莲花园去年开始销售田字萍、狐尾藻等，市场反响很不错。目前，有一些水生菖蒲等花卉产品主要出口国外市场，同样可以开发国内市场。

　　此外，还可根据消费者类型进行市场细分，目前水生植物消费者年龄主要集中在30至45岁，30岁以下的是有潜力的未来消费者群体。浙江、江苏地区的消费者最多，其次是福建、广东。男性消费者采购水生植物主要用于家庭水池装饰，常大批量采购，对品种要求较高，并偏爱红色和白色品种；女性消费者采购常用于家庭阳台种植，对品种要求相对较低，偏好粉色系列品种，并且对盆、土、肥等配套产品的要求较高。

 

加大育种力度深加工受欢迎

　　我国微型荷花栽培水平高，而且育种水平位于世界前列，近些年取得长足发展，老一辈育种者王其超、张言行、黄国振、邹秀文等都做出了努力，培育出很多优秀老品种，比如‘厦门碗莲’。近几年，新一代育种者利用这些老品种育出很多系列的碗莲精品，并且多次获奖。目前，很多企业也都在做育种工作，并取得了一定成果。

　　而在耐寒睡莲、热带睡莲的微型化育种方面，国内做得要差一些，至今没有出现真正意义上的微型睡莲，育种水平远不及泰国、美国和日本。“美国夏威夷、泰国都有专门从事微型睡莲杂交育种的专家。目前，国内在耐寒睡莲微型化育种方面遇到较大困难，因为微型耐寒睡莲中只有‘小白子午莲’这一个品种可以结实，而该品种有个致命弱点，就是夏天休眠，在南京、武汉、湖南等地夏季都会休眠甚至死亡。

　　此外，育种工作者也开始加大花茶用、精油用荷花、睡莲产品的研发力度，目标瞄准深加工产品市场，鲜花睡莲花茶已经进入市场推广阶段。跨行、跨界的力量开始介入，前段时间有家新的厂家向我采购2000多枝睡莲‘埃及白’，主要用于香精、纯露深加工产品的制作，这块市场很大，并且潜力无限。