再过个把月就要过春节了,不少市民都开始准备年货了,这段时间,武义县俞源乡的山茶油又开始香飘农家,吸引了不少购买者。
走进俞源村,就闻到了迎面飘来的扑鼻香味,俞源村榨油厂就在通往村内的大路边,榨油师傅们正忙得热火朝天,晒干扬净的山茶籽,在碾轧机上去壳、粉碎后,倒进一口架在柴灶上的大锅里,不断地翻炒加热,炒香的油茶籽料进入榨油机后,不到一分钟,香喷喷的山茶油就顺着出油口开始流淌,这些过滤之后出来的成品山茶油,油色透亮、清澈,不含杂质,看得顾客们个个都夸赞不已。
榨油厂的负责人俞华林告诉笔者,他们从农历10月就开始榨油了,来买油的人很多,特别是这段时间,春节临近,无论是上门买油还是自带油菜籽要求加工的都要排队。因榨出的油质量优,吸引了杭州、宁波等地的顾客前来购买。