去年组培厂商纷纷减量,致使2015年蝴蝶兰种苗数量同比减少了三分之一。因难以做全面的组培苗数量统计,综合多位组培商的意见评估:今年可销售的瓶苗数量为4000余万株,2.5寸苗预计与之持平。今年广东地区2.5寸苗数量同比减少400万株左右,即为2016年宵成品花缩减量。
控量明显导致今年种苗短缺。截至目前,除个别品种外,大部分组培商的蝴蝶兰瓶苗已基本被预订,并出现了北方生产者前往南方种苗产区“抢苗”这样多年未见的现象。现在2.5寸苗的单株价位为七八元,个别量很少的杂色花新品种甚至达到了每株12元;单株瓶苗价格为两三元。
不少种植者抱怨春节后种苗价格抬升快、价格贵,但对组培商来说,这是能够保持公司正常运行的合理价格,在市场需求旺盛期还要维持去年的亏本价是不可能的。由于羊年春节蝴蝶兰成品花意外热销,后期还出现缺货涨价的现象,让种植者的投产信心大增,节后温室空出的面积又陆续用种苗全部填满,并且此前业界一直传出种苗量较缺的信号,因此出现了种植者“抢苗”的现象,2.5寸苗价格也迅速从去年同期的五六元抬升至七八元,让亏损了两年的种苗商大呼“幸福来得太快”!何经理说:“今年我们公司的瓶苗量为300余万株,瓶苗热销在我们意料之中,但2.5寸苗的热销的确出乎意料。羊年年宵成品花卖得这么好,大家都没有预测到。”
在记者采访过程中,大部分组培大厂和中小苗生产商对热销仍保持理性态度,并提醒从业者:今年种苗的热销是减量造成的,并不意味着蝴蝶兰投产市场已经形势大好,也不代表蝴蝶兰消费市场已经快速反弹,组培厂商和成品花种植者依然要保持谨慎态度,以订单量决定生产量,不可市场刚有好转迹象就又开始迅速扩量。这几家组培大厂均表示,自己几年内种苗的生产量都会比较稳定,即便增长也不会步伐太大。
李经理告诉记者:“我们现在组培室做的品种很多,铁皮石斛的生产量远超蝴蝶兰,还有切花文心兰、春石斛、腋唇兰、白掌等,以后蝴蝶兰市场再好,我们国内的瓶苗生产量也不会超过300万株,而今年我们仅有180万株,向外销售的数量为100万株。”超群花卉有限公司总经理廖学舜说:“超群今年内销的瓶苗量为220万株,我们把产品更多地投向出口市场。分析现在国内蝴蝶兰产量和整体经济形势,预计两三年内,蝴蝶兰生产者都不会有合理的利润,但除非操作失误,否则像2013年宵至2014年那样赔钱的情况也较难发生了。”
品种方面,今年销售的种苗中,杂色花的比例明显上升,预计占到总量的40%左右;从出苗时间来看,留作日常花的比例也显著抬升。林经理说:“今年我们公司种苗生产总量为500万株,约有30%的种苗是客户用于生产日常花,而往年这个比例只有10%左右。”红色花中,由于生产量较缺,因此去年种植者只认‘大辣椒’的情况有所改变,‘大辣椒’依然是头筹,但‘火凤凰’、‘中国红’、‘阿里山姑娘’、‘仙女’等品种销售都不错。杂色花中,中轮花仍是销售主流,黄色花、线条花、斑纹花是几个销售大类,‘一串红’、‘金桔’、‘绿如意’等新品种和老品种‘满天红’都是俏销品种。
由于生产者对优秀的杂色花品种十分追捧,因此现在新品种的盗切现象较为严重,使得单个品种产量过大、难于控制,从业者担忧这样下去,杂色花也会出现红色花此前的盲目扩量、品种过于集中的现象,呼吁组培厂商和生产者理性判断所处区域市场的消费特点和自身销售能力,不要一窝蜂地种植某些杂色花,做出自身特色,才能在市场上占据稳定份额。