近年来,广大花企通过对花卉市场进行研究分析,悟出了扩大利润空间的根本在于迎合客户需求,做足做活“变”的文章,常“变”才能长新、长期有特色,才能赢得长久效益。对此,鼓励广大花企通过控光、控水、调肥、压条等科技手段,实现常规花卉的多变、常变,增强花卉产品的活体艺术性和动态观赏性,打造新卖点,从而提高附加值,扩大利润空间。
“变”的招数有很多,例如花形互变、一花多色、花期异常、盆景造型、地栽变盆栽等。
花形互变是改变传统的花形,把花的形体大的变小、小的变大。如用木瓜嫁接的海棠花,直径可达5-12厘米,比普通品种的海棠花大一倍还多,而袖珍盆栽碗莲的直径却是池栽碗莲的1/2。
一花多色是改变花的单一色调,由一种颜色变为多种颜色。如荷花本来只有白色和粉红色,而现在却有桃红、紫红、浅黄、橙色等多种颜色。
花期异常是改变花期,大致分为3种类型:一是变一次开花为多次开花,如红色香花槐在每年5月、7月两次开花,而普通品种只在5月开一次花。二是将正常花期延长,如把富贵籽的开花挂果期由3-4个月延长为8-10个月。三是让花期错季,即改变常规开花时间,将花期提前或延后,如将金边瑞香的花期提前或推迟到春节开放。
盆景造型是把常规盆景进行艺术化造型。如把红皮榕、金边瑞香、虎舌红、富贵籽等培育成“万马奔腾”“金鸡独立”“祥云飘飘”“富贵盈门”等艺术造型。
地栽变盆栽是把室外地栽花卉改变为室内微型盆栽。把一些以前只在池塘、花园、花圃等室外栽培的较大型花卉变成能进阳台、办公室的较小型花卉。如培育微型盆栽月季、盆栽荷花、微型盆栽富贵籽、盆栽桃花等。