“每年都买佛手，但是没有一年能养出佛手果。”日前，网友“七彩泡泡”说起自己养佛手的经历，很是无奈。

有花友调侃买佛手就像买鲜花

“七彩泡泡”是一名养花爱好者，每年到了秋冬“佛手季”，她都会去市场上买一盆佛手回家养。“以前买的是大果的佛手，近几年小果时兴，看起来也更精致，我们就买这种。”她说，自己养其他花都很在行，唯独佛手养不好。养了这么多年佛手，不管是大果还是小果，买来的佛手果掉了之后，就再也结不出新果，最多只能观叶，所以每年她都要买新的。

“难道是水土的关系？”“七彩泡泡”说，她是永康人，之前听别人说过，只有金华的水土才能养出佛手。“永康离金华这么近，差距会有这么大？”

其实，跟“七彩泡泡”有同样经历的人并不少，记者在网上做了一个小调查，不管是金华的，还是其他地方的花友，大都表示：“买佛手就像买鲜花，果掉了就结束了。”也有网友表示，自己之前养的佛手开出过花，但是一直没有结果。

种佛手要保证阳光 不能缺水

 

佛手养不出花果，是什么原因造成的？

记者咨询了几位佛手卖家。叶青卖佛手已经有20多年，据她介绍，要想把佛手养出果，确实不容易。佛手喜欢阳光，除了要保证充足的光照之外，还不能缺水。“也有一些买家把佛手养得很好。”叶青说，之前有顾客买了佛手后送给上海的老师，后来老师拍了照片给她看，已经养出了果。“就是结的果子没我们养的多。”

“缺水对佛手伤害很大。”金华锦林佛手园负责人张锦林表示，很多养不出果的佛手，都是缺水造成的。一般的花盆，浇了水以后，因为没有储水功能很容易漏掉。缺水会消耗佛手植株本身的能量，“这样植株也就没有了开花结果的能力”。张锦林说，缺水会造成佛手掉叶，以及不开花的情况，更别提结果了。

金华市农业技术推广站高级农艺师陈旭说，除了这些养护方面的原因之外，其实还有一个特殊的因素。那就是我市的传统佛手品种，天生花的发育是不完全的，“雌蕊发育不全，所以结果很难”。

8月份新抽的枝条不能剪掉

在佛手的日常养护中，要怎么做才能提高开花结果的概率呢？

陈旭说，佛手是全光照的植物，气温低的时候很容易受冻，受冻以后开花结果就更难了。气温低的时候，可以把它们搬到屋内，但是又不能都放在屋内养，如果有阳光的时候，还是需要把它们拿到外面去晒晒太阳。佛手被冻过的植株，会出现卷叶、黄叶或生长缓慢的情况。“平时在屋内放置也可以选择朝南、光照好的地方，这样会长得更好。”

除此之外，佛手一般3月开花。前一年8月抽出的新枝条是佛手结果的“母枝”，开花结果就靠它们，一定要保留起来，并养健壮。如果没有保留，或被病虫害侵染引发生长不良，那么第二年佛手就不可能开花结果。

还有人说，金华的水土很特别，只有金华的水土才能养出佛手。这种说法正确吗？

陈旭表示，佛手并不是金华特有，在广州、福建、四川等地都有种植分布。只是金华的佛手因为形状好，颜色金黄，香味浓郁，所以有“金佛手”的美誉。早些年种佛手，土主要来自北山口的小溪，这些土经过过筛处理，粗的和细的不要，只取中间那层用来种植。现在随着园艺技术的提升，这类限制条件越来越少，采用透水性较好的人工配比基质，佛手也能良好生长。