“婚礼上要越南玫瑰替代云南玫瑰?”昨天,即将做新娘的蒋小姐接到婚庆公司电话时有点意外:玫瑰花还要10元一枝?
记者调查发现,由于花价持续走高,宁波鲜花市场生意萧条。受此影响,不少婚庆公司打算单独推出鲜花时令价,以规避风险。
鲜花批发 十多年来首次休市
尽管情人节已过,甬城鲜花还是很贵,玫瑰花仍在8-10元之间,像百合等其他鲜花也都比往年涨了很多。由于价格高挺,鲜花几乎无人问津。
“大环境变了,市民消费也理性了,鲜花生意非常不好。”做了十多年鲜花批发生意的“一品花行”闫老板愁眉不展。他告诉记者,受三公禁令影响,不仅庆典鲜花、团购花看不到了,现在连散客生意也大幅下降,前来批发的花店老板都想转行。
“往年春节都是加班加点,今年关门休息,这是我开店十多年来破天荒的第一次。”闫老板长长地叹了口气,春节是鲜花生意最好的季节,往年每天至少有一两万元的生意,春节前后能销售10万元,需要聘请临时工以缓解配送压力,但今年春节直到初八才开门营业。
“亏本在坚持,前景没法预测。”在记者的采访中,不少老板都是摇头和叹气,往年春节加班加点的旺季不再呈现。
婚庆公司 欲推“鲜花时令价”
“以前进价几十元/打,现在突破了100元/打,涨了三四倍。”昨天,天艺花都的毛老板说,由于昆明遭遇20多年少见的大雪天气,导致鲜花大量减产,严重影响了江浙一带的鲜花市场,飙升的价格不仅使市民消费受挫,而且还影响到了婚庆公司的生意。
毛老板告诉记者,以前380元的花车,现在700元都扎不下来,再加上婚礼现场花卉布置,每单要多花300元到上千元。而不少婚庆单子是半年前预订的,元旦到现在,他们举办了十场婚庆,基本上都是赔钱赚吆喝。
在记者的采访中,一些规格相对小一点的婚庆公司老板坦言,交了订金签了合同只能赔本硬着头皮兑现承诺,或者减少鲜花的用量。
“索菲特”是一家婚庆一条龙公司,作为一家品牌婚庆公司,其婚庆婚车、场景等基础费用在1.2万元起,鲜花价格陡涨也让他们始料未及。
“我们与客人签订婚庆合同是按平时花材价格预算,花价陡涨几倍,我们只能自己承担这部分多出来的费用。”该公司婚庆策划部苗经理向记者介绍,在鲜花这个项目上的损失主要通过内容消化来解决,以维护品牌的形象。
“以后婚庆协议中,跟酒楼的海鲜一样,可能会推出‘鲜花时令价’。”业内人士如此建议。