我国芝麻主要用于香油、芝麻酱、脱皮芝麻等食品加工，但一直没有可以作为园林观赏和经济作物两用的芝麻。近日，我国首个观赏型紫花芝麻在山东省郓城县绿思源生态农业合作社种植成功，填补了国内无观赏型芝麻的空白。

　　在绿思源生态农业种植专业合作社特色植物示范区内，一束束紫色芝麻引来不少路人驻足观看，在清风的摇曳下，紫色的花朵甚是美丽。基地负责人葛记新认为，种植紫花芝麻除了能提供优质的黑芝麻产品外，还有休闲、旅游、教育等多重功能和价值。紫花芝麻株型紧凑，花色靓丽，花冠紫色，花舌深紫色，花期长达50天，在园林绿化、花海观光旅游、休闲农业等方面具有广阔的前景。

▲紫花芝麻

　　栽培紫花芝麻的地块应选择地势高燥、排水良好、通透性好的沙壤土或轻壤土。紫花芝麻种子很小，种子萌发出土需要精耕细作，要底墒足、透性好，耕层上虚下实，表土平、细、净。易涝地块，要有防涝准备，可采用垄作或高畦种植。

　　紫花芝麻苗期生长缓慢，开花后生长迅速，吸收肥料多而集中。根据紫花芝麻吸肥规律，施肥时基肥以有机肥为主，配施少量氮磷钾肥。基肥集中浅施。一般结合整地每亩施有机肥2000kg、过磷酸钙30kg、尿素5kg。

　　播种是紫花芝麻生产的第一个重要环节。紫花芝麻只有种足、种好，一播全苗，才能达到花序饱满、花色艳丽，进而芝麻实现高产、稳产。

晒种播种  播前晒种可催醒种子休眠状态，使之出苗整齐、幼苗生长健壮。紫花芝麻发芽最低临界温度为15℃，适宜发芽温度为18℃-24℃。春播地温稳定在18℃-29℃即可播种。以山东地区为例，一般以5月10日左右播种适期。夏播，山东地区为麦收后，气温高，需抢墒整地、适期早播，越早越利于多开花结蒴。

　　合理密植  紫花芝麻播种方法有撒播、条播、点播。紫花芝麻一般亩用种量：撒播0.5kg、条播0.4kg、点播0.25kg，播种深度2-3cm。行距40cm，株距18~20cm，亩种植密度8000-9000株。要保证足墒下种，播后适当镇压。

　　田间管理  紫花芝麻在播种后3天，每亩用60%禾耐斯乳油60ml，加水50kg稀释后均匀喷洒于土壤表面，可减少杂草生长。紫花芝麻播种后中耕增温保墒，助苗出土。出现第1对真叶时间苗。第2-3真叶出现时定苗，条播不留双苗，结合间苗、中耕、除草、培土，切勿伤到根系。为延长紫花芝麻花期，在开花期要重施花肥。紫花芝麻进入开花期生长最迅速，此期吸收的营养物质占整个生长期间的70%-80%。为能满足植株生长发育的需要，喷施磷酸二氢钾1-2次，可延缓叶片衰老，使芝麻生长旺盛，积累更多的光合产物，增加花蒴数量，后期稳长不早衰，使籽粒充实饱满。

　　同时，花荚期侧根已开始大量形成，根系吸收能力增强，植株生长速度加快，对养分需求量也显著增加。因此，要重施1次花荚肥，根外施肥一般用0.4%磷酸二氢钾，一般每亩用尿素5-8kg兑水200kg浇泼于芝麻蔸部，也可施用沤制的饼肥、人粪肥等。另外，在始花到盛花期，可进行根外追肥，方法是选晴天下午，用0.3%的磷酸二氢钾溶液喷于叶片正反面，每次间隔5~6天，连喷2~3次。

　　紫花芝麻对土壤水分反应最敏感，既怕渍涝，又不耐长期干旱，因此必须注意灌溉和排水。足墒播种后，苗期一般不用浇水，现蕾后如遇干旱可结合施肥浇1次水。开花至结蒴阶段需要充分供水。紫花芝麻植株相对较小，一般在花序不再继续生长时打顶即可。